Müller Thurgau je nejlepší pít jako mladé víno do dvou až tří let stáří.Je to ranná odrůda, která v našich podmínkách dozrává jako jedna z prvních. Trochu cizokrajně znějící název odrůdy má prostý důvod: tuto odrůdu vyšlechtil prof. Hermann Müller, původem ze švýcarského kantonu Thurgau, a to v roce 1882 křížením odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská. V chuti je lehké, svěží a hodí se ke každodennímu pití a k jednoduchým, prostým pokrmům.